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左/町中がまるで絨毯を敷き詰めたかの様に、ピンク色に染まります。
中/摘果:養分を集中させ、より大きく、より美味しい桃を収穫する為に、実を間引き落とします。
右/袋掛け:雨による病気や害虫から守る為に、ピンポン玉程に大きくなった実一つ一つに袋を掛けます。 |
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左/桃全体が万遍なく色付く様に、地面に反射シート(通称「シルバー」)を敷き、下からも太陽の光を当てます。
中/大きく、真っ赤に色付いた美味しい桃ができました。
右/収穫:朝もぎが基本です。変形、傷、過熟などがないか全ての桃に目を通し、選別します。 |
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桃の木の下、今年もまた物語が始まります。
もぎたての“旬”を感じて下さい。 |
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| 2004.4.5 |
2004.4.6 |
2004.4.7 |
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青い空、草木の緑、菜の花の黄色、桃の花のピンク、そして天気(運?)が良ければ澄み切った青空の向こうに残雪の南アルプスが・・・“みさか”の春は美しさと共存しています。
左は近所の観光農園の桃畑です。桃の花と菜の花が同時に見頃を迎え、ピンクと黄色の鮮やかなコントラストに思わずカメラを向けてしまいました。この日、桃畑の中にある散策路には、大型の観光バスでやって来たと思われる観光客の姿も多く見られました。私的には、大好きな辛子醤油を付けた菜の花のおひたしを思う存分食べられるなぁ・・・と、花より団子。
普段、軽トラしか通らない農道に、県外ナンバーの乗用車を多く見掛けるのもこの時期ならではの光景です。車中から桃の花を眺めたり、降りて写真を撮ったり、時には私達も農作業の手を休めて一緒に話をすることも・・・。桃の摘蕾、摘花作業に追われる毎日ですが、こんな出逢いもいいものです。 |
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